Yang penting dalam pekerjaan, terutama yang bekerja sendiri mesti lah bekerja dengan bersungguh sungguh. Jangan nak mengambil kesempatan atas kebaikan dan pertolongan yang diberi oleh boss. Kena menjaga batas dalam pergaulan. Kena tahu batas antara manager dengan staf. Kena sensitif dengan perasaan dan maruah orang lain.
Sedulur juga tidak perlu khawatir karena bahan-bahan resep ini bisa ditemukan dengan mudah di toko kelontong dan di SuperApp.
Gaya Prasmanan: Untuk acara besar, sajikan ayam kecap pedas dalam wadah pemanas makanan. Sediakan sendok besar untuk memudahkan tamu mengambil sendiri.
Jika saus terlalu encer, masak lebih lama atau tambahkan sedikit tepung maizena yang dilarutkan dalam air.
Lapisi daging ayam dengan bawang putih halus. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin. Diamkan beberapa saat.
Penyajian: Sediakan irisan cabai segar atau sambal terpisah bagi yang ingin menambah tingkat kepedasan.
Ayam kecap pedas adalah hidangan yang sangat fleksibel dan dapat disajikan dengan berbagai hidangan pendamping. Berikut adalah beberapa pilihan hidangan pendamping yang cocok disajikan bersama ayam kecap pedas:
Pastikan untuk menumis bumbu hingga benar-benar harum sebelum memasukkan ayam. Ini akan memaksimalkan rasa dan aroma masakan.
Lalu, ungkep daging ayam dengan bumbu. Tambahkan air sampai membuat daging ayam cukup terendam. Ungkep selama beberapa jam sampai airnya menyusut. Ketika air sudah menyusut, bumbu sudah meresap dan daging terasa lebih empuk.
Ingatlah bahwa toleransi terhadap rasa pedas berbeda-beda untuk setiap orang. Selalu lebih baik untuk mulai dengan tingkat kepedasan yang lebih rendah dan meningkatkannya secara bertahap.
Setelah air mendidih, kecilkan api. Masak dengan api sedang selama sekitar 45 menit. Sup kaldu ayam bisa langsung dinikmati. Daging sayap ayam juga bisa langsung dimakan atau dipanggang untuk dijadikan lauk.
Dengan cara ini, Anda dapat memastikan bahwa hidangan Anda dapat dinikmati oleh berbagai kalangan, termasuk mereka yang mungkin memiliki toleransi rendah terhadap makanan pedas.
Wajan atau Penggorengan: Alat utama untuk menumis bumbu dan memasak ayam. Pilih wajan dengan ukuran cukup besar agar ayam dapat dimasak merata.
one. masak ayam kecap sederhana Takaran cabe dan saus sambal bisa disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasan yang diinginkan.